Bakewell tart es una tarta de masa quebrada con una capa de mermelada de frambuesas al fondo, y encima un relleno de almendras, azúcar,...

En realidad, curd significa cuajada en inglés. Tiene una historia oscura, pero originalmente era un tipo de queso fresco, en los inicios...

Este es un plato que os dará consuelo en los días fríos, oscuros, de invierno. Es un plato muy sencillo con solo un puñado de...

En mi última entrada de blog he hablado sobre “el hogar del hogar”, el AGA. Una receta que me recuerda al AGA de la cocina de mis padres...